Diététicien

Qu'est-ce qu'un diététicien ?

Un diététicien est un professionnel paramédical spécialisé dans la nutrition et l'alimentation. Son titre est protégé par le Code de la santé publique (art. L4371-1). Il intervient dans les troubles du neurodéveloppement (TND) pour accompagner les enfants présentant des troubles alimentaires associés, comme la sélectivité alimentaire, les troubles sensoriels oraux ou l'obésité comorbide ^[1].

Dans le cadre des TND, le diététicien peut être intégré à une équipe pluridisciplinaire comprenant des pédopsychiatres, des psychologues, des orthophonistes et des éducateurs spécialisés ^[2]. Il travaille en collaboration avec d'autres professionnels pour élaborer un plan d'intervention global et adapté aux besoins spécifiques de l'enfant ^[4].

Ce que ça change au quotidien

L'intervention d'un diététicien peut avoir un impact significatif sur le quotidien de l'enfant et de sa famille. Il évalue les habitudes et apports alimentaires de l'enfant et construit une feuille de route alimentaire personnalisée. Son objectif est de normaliser progressivement les portions, de diversifier l'alimentation et de diminuer les évitements alimentaires. Il donne également des conseils pratiques pour les repas à domicile et à l'école ^[11].

Le diététicien peut également participer à des programmes d'Éducation Thérapeutique du Patient, qui incluent des groupes pour les parents, des repas thérapeutiques ou des ateliers cuisine. Ces programmes permettent de renouer progressivement avec l'alimentation et le plaisir de manger ^[12].

Ce qui peut aider

Pour aider votre enfant, il est important de ne pas le forcer à manger, afin qu'il n'associe pas le repas à une émotion négative. Le forçage peut aggraver et renforcer le trouble, entraînant l'enfant à mettre en place des stratégies d'évitement de plus en plus importantes ^[4].

Quelques stratégies peuvent être proposées pour aider votre enfant à tolérer les changements et à accepter un nouvel aliment. Vous pouvez trouver ces stratégies en suivant les liens fournis par les professionnels de santé ^[4].

En cas de troubles alimentaires, il est également recommandé de consulter un pédiatre pour rechercher et corriger d'éventuelles carences nutritionnelles. Un endocrinologue pédiatre peut surveiller le retentissement sur la croissance et le développement pubertaire ^[3].

Qui contacter

Les sources disponibles ne précisent pas de contacts spécifiques à mentionner.